简介
八十年代,桑秋拿着一本老菜谱回村,想改善穷日子。开了个小餐馆,农家菜吃出山珍海味。男人勤快,婆婆慈爱,日子过得甜滋滋。后来齐心协力,小日子越过越大,成了邻里羡慕的对象。这年头,只要肯干,啥都能变好!
第四章 好味渐传
那碗油焖大虾,端上来的时候还冒着腾腾热气,虾壳红亮,颤巍巍地堆在碗里,旁边撒着一层碧绿的蒜末葱花,白瓷碗底还凝结着几滴明亮的红油,香气扑鼻。赵秀梅眼睛都直了,筷子夹起一只就往嘴里送,只听“咔嚓”一声,虾壳轻巧地碎了,鲜美的虾肉瞬间在嘴里化开,烫得她直咂嘴。
“好吃!真好吃!”赵秀梅筷子都忘了,就着那股子新鲜劲儿直夸,“这虾怎么做的?跟你妈以前做的不一样,肉嫩,味儿正!” “瞎说,”桑秋揉了揉胳膊,笑得眼睛弯弯,“妈就是随口炒的,瞎猫碰上死耗子了呗。”心里头却美滋滋的,刚才那几勺蒜蓉炒茄子可真没白下功夫,现在看着这回报,心里跟灌了蜜似的。 “我就说这丫头有出息,”婆婆王氏在一旁给孙子夹菜,声音里满是慈爱,“给咱们村开了家小馆子,生意这么好。小日子啊,就得靠自己挣!以前我跟我们老桑家那混账儿子说,让他学学人家,人家不听,现在看,还是我媳妇有本事!” “那是那是,”王氏连珠炮似的夸,“桑秋啊,以后人多,你就让小明他们多来帮帮忙,别累着了。老娘给你找几个帮手去!” “不急不急,”桑秋赶紧摆手,“现在这样挺好,手头活儿够,他们也赚口饭吃。再说我这人吧,就是喜欢忙活,你看我这劲儿,使上劲儿了还嫌不够呢。”她心里又盘算起来,今儿这油焖大虾反馈这么好,明天是不是该试试那道糖醋排骨?再上道水煮肉片,保证管够! “明天你打算做什么?”赵秀梅眼睛又亮了,像发现了什么新大陆,“今儿这大虾是招牌啊,下次还上不上了?” “上,上!”桑秋连连点头,“明天糖醋排骨,水煮肉片,米饭管够!” “好嘞!”赵秀梅拍板,“我明儿天早点来排队!”说罢,又埋头苦吃起来,那样子,恨不得把整盆菜都吞了下去。 “慢点吃,没人跟你抢。”桑秋看着她,心里暖暖的。这客人,看着朴实,可真懂吃,真会捧场。 这顿饭忙活到晚上十一点才收摊,桑秋累得腰都直不起来了,但看着小本本上那几笔数字,心里又觉得值了。今儿个,流水五十多块!








