哎哟我去，这大爷嗓门是真亮堂！石小菜心里咯噔一下，脸上还得挂着笑，赶紧凑过去，“大爷，您别急，这菜是不是火候没掌握好？我给您换一盘新的！”边说边麻溜儿地给您大爷桌上重新炒了一盘。刚才那盘是差点糊了的，硬是硬是硬，赶紧下了架。

“算了算了，菜不贵，不差这钱了。”大爷摆摆手，喝了口汤，“就是恁硬，我这牙口不行，吃个菜跟啃骨头似的。”说完，喷着响亮的哈欠，颤巍巍地结了账，一溜烟儿又没影儿了。

石小菜捏着汗，把那盘不咋地的菜收起来。手心里全是汗，黏糊糊的。心想：“完了完了，新店开张第一天就砸场子，这口碑怎么补救啊？”脸有点发烫，又赶紧给自己扇了扇风，暗自嘀咕：“下次切菜得看好劲儿，别又给放歪了……”

正琢磨着呢，后厨传来小声的禀报：“老板娘，后院仓库好像有老鼠 Lizzy 了！”

石小菜“噌”地一下站起来，还有点没回过神来：“老鼠？哪来的老鼠？咱这后院连着菜市场，可不就是鼠窝子嘛！你们赶紧找找，看看到底多大的东西！”

旁边的小姑娘小敏探出头：“老板娘，我刚看见，在米缸边上溜达呢，挺肥的一只，看着就贼！”

“行！给我找家伙事儿！”石小菜抄起扫帚，抄起一个铁皮垃圾桶当武器，就往后院冲。后院堆着些杂物，确实挺容易招老鼠。她一边骂骂咧咧地走，一边提醒小敏：“ мелкий ，跟着我，小心点儿，别硌着脚！”

后院光线暗，石小菜瞪大了眼睛找，果然，就在那堆废弃的包装箱后面，传来窸窸窣窣的声音。她猫着腰，悄悄靠近，借着月光一看——好家伙，一只硕大的老鼠正蹲在米缸边上，啃着什么玩意儿呢！油光水滑的，看着就膘肥体壮，贼眉鼠眼的样子。

“呵！好大的胆子！”石小菜深吸一口气，抡起扫帚就冲了过去。那老鼠被突然的声音吓得一哆嗦，抬头就往旁边一蹿。石小菜没给它机会，手里的铁皮桶精准地拍在了老鼠的尾巴上，只听“吱”一声惨叫，那老鼠拙劣地翻滚了两圈，就瘫软了。

石小菜把它捞起来，扔到一边，一脚踩上去。