林晓晃了晃有点发沉的脑袋，手机扔桌上差点摔地上。这天杀的“余额不足”，简直是仇人见了都得绕道走。他盯着窗外发呆，对面楼那个天天遛狗显摆的富二代，此刻肯定正开着他的玛莎拉蒂去炫耀呢。啧，想当年老子也是挥金如土的主儿。

肚子不争气地叫了一声，把林晓从对富二代的仇恨中拽了回来。他摸了摸饿瘪的肚子，长叹一口气。钱是得想办法搞，但眼下这肚子，得先填饱。

林晓对做饭有点天赋这事儿，他自己也是半信半疑。祖上传下来几道菜谱，平时也就是随便煮煮，但从没想过能派上什么大用场。不过眼下，他倒是想试试，用这几道菜，能不能混口饭吃。

他翻出压箱底的食材，有肉有菜，虽然不多了，但勉强能做两道菜。林晓系上围裙，开始在小小的厨房里忙活起来。

第一道菜，是祖传的红烧肉。肥瘦相间的五花肉切块，放开水里焯一下，祛除血沫。然后油锅烧热，下肉块煎出两面金黄，再倒入生抽、老抽、糖，炒到肉块上色。加水没过肉块，大火烧开后转小火，盖上盖子慢炖。

第二道菜，是简单的清炒时蔬。绿叶菜洗净切块，蒜末炝锅，倒入蔬菜快速翻炒，加一点盐和味精，出锅。

肉块在锅里咕嘟咕嘟冒着泡，香气渐渐弥漫开来。林晓闻着香味，忍不住咽了口口水。他想起以前在城里吃饭，几百块一顿的餐厅，也没这道菜做得香。

红烧肉炖了差不多一个小时，肉质酥烂，色泽红亮。林晓夹起一块，吹了吹热气，放进嘴里。肥肉入口即化，瘦肉软糯入味，汤汁拌饭堪称一绝。他咂咂嘴，心里暗自点头：行，这手艺，好像真的有点东西。

清炒时蔬也没让人失望，翠绿的蔬菜带着蒜末的香味，脆爽可口。两道菜下肚，林晓感觉整个人都活过来了。

他看着剩下的食材，突然有了一个想法。他为什么不试试开店呢？虽然现在手头没多少钱，但总得有个开始。

说干就干，林晓开始在网上找租房信息。他要求不高，只要租金便宜，位置方便就行。他打算开一家小餐馆，专门做这几道菜。

第二天，林晓找到了一家合适的房子。租金不高，一个月只收三千块。