林曼在街上转悠到日上三竿，肚子早就咕咕叫了。她瞅瞅这边的早点摊，又瞅瞅那边的，总觉得少了点什么。要是摊上能卖盒饭，或者来点新鲜玩意儿，肯定能揽住不少城里人的生意。

“表姐，咱们别在这儿转了，开个摊子吧？”一个咋咋呼呼的声音从身后传来。林曼回头一看，是跟来的小跟班张猛，这小子手脚麻利，脑子也活。

“开啥摊子？这街边的摊子多得是，我们还开啥？”林曼皱着眉说。她觉得这七十年代没几个像样的买卖，都是些吃力不讨好的营生。

“可咱们不能就这么干等着啊！表姐，你不是说了吗？得带着大家伙儿挣大钱！”张猛眼睛里闪着光，一脸兴奋。

林曼被他这么一说，思路也活了。是啊，她在老房子里待着不是办法，得干点啥才行。开个小吃摊行不行？城里人对新鲜玩意儿好奇，说不定能火。

“行吧，那就先开个小吃摊试试。”林曼拍板决定。她让张猛去置办家伙事儿，自己则找了个地儿，打算先观察观察。

摊子很快就搭起来了，就摆在街角。林曼学着老街上别的摊主的样儿，准备了几样吃食：油条、豆浆、煎饼果子，还有一份盒饭。她觉得盒饭是个大卖点，毕竟城里人时间宝贵，谁愿意大早起来就着俩馒头就油条呢？

“表姐，你这儿啥时候开张啊？我帮你站半天！”张猛早就等不及了。

“一会儿就开张，你先去瞅瞅这街上的摊子，看看人家都卖啥，学学。”林曼说。她得先了解一下市场，不能弄颠倒了。

张猛乖巧地去转悠了，林曼则蹲在摊子边，观察来来往往的行人。果然，不少城里人对她的摊子好奇，围着看热闹。有些人还问：“姑娘，你这儿卖啥呢？”

“我们这儿有油条、豆浆、煎饼果子，还有新鲜做的盒饭！”林曼热情地招呼。她一边介绍，一边开始忙活。

没过多久，第一个客人就来了。是个年轻的姑娘，看上去挺讲究，走到摊子前，拿起一份盒饭，问：“这盒饭有啥菜？”

“有红烧肉、炒青菜、米饭，还有汤，两块钱一份！”林曼赶紧回答。她把盒饭递过去，姑娘接过去看了看，满意地说：“行，就来一份！”