简介
简介:
“他小名阿渡,做小酥饼的手艺是真没得说,就是人……有点轴,还有点闷。”邻居王婶儿一边嘬着烟卷儿,一边乐呵呵地跟我推荐。
我瞅瞅街角那个总低着头干活的青年,嘴角抽了抽。行吧,为美食折腰,谁做不到啊。
第九章 终于吃到了你
“又加班?”王婶儿把烟屁股扔在地上,用鞋底碾了碾,又吐出一口痰,“这臭袜子归纳能当加班?”
我翻了个白眼,把那几双沾着面粉的袜子往柜子里塞得更紧了。“好吧,算是。”我扯了扯嘴角,“总比在家干等着强。”
“等着?”王婶儿咂咂嘴,“我看你是等着阿渡那愣头青呢。”
我往门口瞄了一眼,巷子尽头那个穿灰色格子衬衫的背影又低了几分。行吧,又来了。老规矩,我得等他收摊。
其实吧,我也不是非要等他。主要是……他家那小酥饼,真香。刚出炉的时候,油光锃亮,撒上糖芝麻,那香气能顺着门缝飘半条巷子。我馋得不行,可又拉不下脸。“请问,能再给我一个酥饼吗?”
王婶儿故作神秘地冲我挤挤眼:“等着瞧。”
我蹲在门口,假装看蚂蚁搬家。其实是在数他的自行车轮子。那辆除了铃铛不响哪儿都响的二八大杠,今天又是链条松了,他一边蹬一边甩着头,像只打结的麻雀。
今天人不多。几个老街坊拎着菜篮子,买点葱油饼配着喝早茶。我瞅着那几个孩子围着摊子,踮着脚跟大人讨要糖霜,心里直痒痒。
“小酥饼第一个!”阿渡的声音闷闷的,像是从地底下钻出来。
“马上!”他麻利地擀皮、包馅、压模。那双常年沾着面粉的手,动作快得像在跳舞,但又带着点笨拙,好像生怕弄坏似的。尤其是那双眼睛,永远盯着手里的饼,偶尔扫过顾客,又像什么都没看见。
第一个酥饼端上来,我条件反射似的伸手就要。结果阿渡手一抖,那圆滚滚的白色面团滚到地上,沾了一嘴灰。
“哎呀!”他慌乱地蹲下去捡,脸涨得通红。
我憋着笑,往前凑了凑:“没事没事,我帮你看摊。”
他没吭声,捡起饼,用袖子擦了擦,递给我。饼底有点焦,馅料却很足,芝麻也亮晶晶的。“尝尝。”
我咬了一口,外皮酥得掉渣,内馅甜而不腻,还有股淡淡的奶香味。就是那个焦边,有点硌牙。
阿渡低头看了看手里的饼,又抬头看我:“好吃吗?”
我点点头:“嗯,很好吃。”
他好像找到点自信似的,又麻利地做了几个。这次小心多了,递给我的时候,还垫了块干净的纸巾。








