李梅在厨房里头炸毛了，锅碗瓢盆叮当作响，估计炖肉都溢出来了。张伟蹲在煤气罐前头，脸憋得跟紫茄子似的，手心全是汗。那煤气罐，黑不溜秋的，跟块铁疙瘩似的，边上阀门那儿，他拧了半天，跟没拧一样。

他妈的！这玩意儿到底咋用啊！张伟心里骂开了。那煤气罐放在灶台边上，像个沉默的怪物，阀门处还有个塑料盖子，刚才他还以为是拧那盖子呢，你猜怎么着？拧了半天，根本不动。气没来得急，李梅在厨房里头吼得更厉害了。

张伟拍了拍额头，决定再试一次。他先退后两步，仔细看了看煤气罐侧面，那里有个拳头大小的小按钮，上面印着一个大大的「开」。他犹豫了一下，这按钮看着挺简单，可他实在不敢瞎按啊。要是这玩意儿按坏了，不得吃不了兜着走？

就在这时，李梅从厨房里探出头，抄起锅铲就朝张伟走过来。张伟吓得一个激灵，连忙往后一跳，差点绊倒在地。

“张伟，你他妈倒是快点啊！我炖肉都快糊了！”李梅没好气地吼道。

张伟赶紧摆手：“哎哎哎，梅子，梅子！别急，我跟你说，这煤气罐不是那么好用的！”

李梅停下了脚步，皱着眉头看着张伟：“你不是挺能耐的吗？怎么连个煤气罐都拧不开？”

张伟脸一红：“我……这不是第一次见煤气罐嘛，我怕弄错了。”

李梅叹了口气：“还能有错？围着阀门，逆时针转就是了！还用我教？”

张伟一听，眼睛一亮：“哦！围着阀门？逆时针转？我试试！”

说完，张伟重新蹲下身，对着煤气罐仔细研究起来。他绕着阀门转了一圈，又看了看逆时针的方向，然后深吸一口气，缓缓地开始拧。果然，那阀门顺从地转动了，发出轻微的“咔嗒”声。

张伟心里一松，继续拧着，直到阀门拧到底，发出一声“咔哒”，他才停了下来。他抬头看向李梅，脸上带着一丝得意。

李梅走过来，拍了拍张伟的肩膀：“孺子可教也！”说完，她转身回到厨房，继续她的炖肉大业。

张伟看着煤气罐，心里有种说不出的感觉。他突然意识到，自己以前可真是太依赖别人了。今天，他终于靠自己解决了问题，这种感觉真是太棒了！