简介
哥们儿,跟你说个事儿,这哥们儿,真不是吹,以前在山沟子饭店当大厨,什么山珍海味,凶猛海鲜,他手里没拿过的。现在县城开了个小店,专做家常菜,可好吃了,回头客天天爆满。就是低调,你猜咋着?人家是来体验生活的!
第五章 老板娘的挑战书
小梅攥着菜单,脸都气的有点发紫。她刚想跟王大厨理论理论,旁边小二王磊噌噌就跑过来,小声嘀咕:“老板娘,小梅姐,大厨又去厨房了,估计是又加菜了。”
小梅瞪了王磊一眼,哼了一声:“加菜能跟人抢顾客?仗着会做几手好菜就鼻孔朝天了!”
王磊讪笑:“哪能啊,我看大厨是高兴,前脚刚做出来个新菜,回头客尝了尝,都说绝了。大厨估计是得嘬着烟嘚瑟呢。”
小梅斜眼看他:“得了吧你,还不得是瞎矫情。行了行了,赶紧把桌子收拾了,备好家伙,待会儿老板娘要亲自下厨呢!”
王磊挠挠头:“啊?老板娘亲自下厨?这……”
“等会儿就知道有多‘亲自’了!”小梅叉着腰,心里直骂,也不知道林薇那个犟脾气又想干啥。话说回来,林薇那是真闲不住,开了这家小店,从采购到洗菜切菜,样样都上手,就是厨师这块儿她真不行。
几分钟后,店里几个客人都瞅着这边。林薇系着围裙,手里还拎着把大葱,脸上挂着那标志性的欠揍笑容:“别瞅了别瞅了,我还真没干过呢,王大厨非说咱这家常菜,他手艺太‘高级’,压不住这烟火气,非让我来露一手。”
小梅嘴角抽搐了一下:“露一手?你这要是露一手,王大厨得气得吐血啊!”
旁边几个客人也跟着起哄:“林老板娘快露一手呗,看看能不能跟王大厨比!”
林薇清了清嗓子,走到灶台前,冲着那口大铁锅扬了扬葱:“行,今儿就露一手,西红柿炒鸡蛋!这可是国民菜,简单,但出效果。”
她挽起袖子,还真就动手颠勺了。先烧油,油热倒了进去,蛋白扔下去炸,滋滋作响。林薇眼睛盯着锅,手劲还挺大,蛋白很快就浮起来,变成了金黄色的块状,捞出来备用。
“哈哈,老板娘这手速,还是有点东西的嘛!”王磊忍不住喊了一声。
林薇没搭理他,接着倒油,把西红柿倒进去,翻炒。她显然对这些不熟悉,西红柿炒得有点糊了边,但香味倒是出来的挺足。加完调料,把蛋白倒进去,颠勺颠了几下。
“好了,出锅!”林薇挺得意。
小梅看着锅里那盘西红柿炒鸡蛋,心里直打鼓。这颜色……有点深啊。








