“体谅？李娜你当我是铁打的啊？”王磊翻个身后，声音自带沙哑，眼睛半眯着盯着天花板，心里直骂这日子什么时候是个头。电脑屏幕的光映在他脸上，显得人更加疲惫。李娜坐在对面，看着王磊这副无所谓的样子，气得手都在抖。“你就不能体谅我一次吗？”

王磊把头转向一边，懒得理她，心里盘算着晚上该弄点啥。前天晚上那道糖醋排骨把老婆迷得找不着北，这心里头也跟着活泛起来。重生回来这么久，除了晚上下厨露一手，白天的日子过得跟条咸鱼似的。得想想办法，找点乐子，顺便也给自己找点事做，不能老这样浑浑噩噩的。

“我上班多累啊，晚上回来连个正眼都不给我，你就不能体谅体谅我？”李娜声音又拔高了几度，眼睛红红的，看着就委屈。

王磊懒得跟她争辩，起身扔了句“行吧，晚上给你露一手”，人就趿拉着拖鞋进了厨房。屋里冰箱还挺新鲜，鸡蛋、青菜、猪肉都有了。他打开手机，在备忘录里翻出糖醋排骨的配方，心里琢磨着是该做红烧肉还是糖醋排骨。

红烧肉是个费事的主儿，得提前炖上。时间不早了，王磊决定还是做糖醋排骨。他系上围裙，把盆盆罐罐摆好，先热了油。厨房里很快传出了“滋啦”的响声，王磊闻着味儿，嘴角不自觉咧了咧。这味道，可比对着电脑敲键盘强多了。

排骨下锅，王磊用锅铲不停翻动，火候得刚好，不能糊了。糖色也是关键，太浅了发酸，太深了发苦。这一步要是没掌握好，整道菜就毁了。王磊盯着火苗，心里把步骤过了一遍，生怕出错。前辈子他在后厨给人打下手的时候，这手艺还是厨师老张手把手教他的。那时候他还觉得这活儿挺没意思，现在看来，还真有点东西。

排骨炸得金黄酥脆，王磊关了火，把排骨捞出来，进进出出厨房好几次。先调了碗糖醋汁，里面加了点香醋、白醋、生抽、老抽，还有几味香料。起锅前，王磊撒了一把芝麻，再淋上一勺热油，香气瞬间就弥漫了整个屋子。

“搞定！”王磊擦了擦手，端着盘子出了厨房。李娜正坐在沙发上唉声叹气呢，眼睛瞟见王磊手里的盘子，立马坐直了身子。